Vorspeisen

Von unsere Nachbarn ab´gschaut:  
Geröste Blutwurstmaultaschen mit
Zwieberl und Apfelspalten auf Sauerkraut

6,90 Euro
Den beizt da Küchenchef selber  
Hausgebeizter Lachs mit Kren und Kräutern auf Salatherzen
mit feiner Dill-Senf-Honig-Soß´
und Weißbrot

7,50 Euro
Schwein gehabt  
Schweinemedallions im Speckmantel an Zwergorangensoße
dazu gibt’s a mariniertes Salatsträusserl
und Stangenweißbrot

7,90 Euro
Vatikanteller  
Gemüsevariation in Olivenöl eingelegt mit Mozzarella,
Parmaschinken, getrockneten Tomaten und Weißbrot

7,90 Euro
   
Geräuchertes Filet von der Bachforelle
auf Salatherzen mit frischem Meerrettich und weißbrot

8,90